Binnen Tomorrow’s Dairy werken melkveehouders samen met Nestlé en Vreugdenhil Dairy Foods aan het verder verduurzamen van de melkveehouderij. Gedurende het jaar worden verschillende praktijkworkshops georganiseerd, meestal in kleinere groepen en rond een specifiek thema. Dit keer kwamen alle deelnemers bij elkaar en konden zij kiezen uit verschillende praktische workshops. Op het programma stonden onder meer bodem en grasland, regeneratief graslandonderhoud, koesignalen, het gesprek met adviseurs en het gebruik van enkelvoudige veevoer grondstoffen. De workshops werden verzorgd door adviseurs van PPP-Agro Advies en andere experts.
Leren van elkaar in de praktijk
Gastheer en gastvrouw Tim en Gera namen hun melkveebedrijf zo’n acht jaar geleden over en zijn sindsdien volop bezig met de verdere ontwikkeling ervan. Hun bedrijf vormde daarmee een passende locatie om kennis en praktijk bij elkaar te brengen. “Op ieder melkveebedrijf is genoeg te zien. Het is mooi om als veehouders bij elkaar te komen, bij elkaar te kijken en van elkaar te leren. Je ziet welke stappen mogelijk zijn en kunt vervolgens kijken hoe je die op je eigen manier binnen Tomorrow’s Dairy kunt toepassen,” vertelt Gera. De praktische insteek stond gedurende de dag centraal. De deelnemers gingen onder meer het veld in om te kijken naar regeneratief graslandonderhoud en het effect van doorzaaien van de grasmat. Ook andere maatregelen die melkveehouders op hun eigen bedrijf kunnen toepassen, kwamen aan bod.
Van doelstellingen naar de praktijk
Volgens Barend Meerkerk van PPP-Agro Advies is juist die vertaalslag belangrijk: “Het unieke aan Tomorrow’s Dairy is dat deelnemers persoonlijk en op bedrijfsniveau worden begeleid bij het realiseren van de doelstellingen. De maatregelen binnen Tomorrow’s Dairy zijn onder andere mede gebaseerd op principes van regeneratieve landbouw. Tijdens zo’n dag krijgen deelnemers praktische maatregelen aangereikt die ze op hun eigen bedrijf kunnen toepassen en die bijdragen aan het verlagen van de footprint.” Ook Tim benadrukt het belang van die praktische benadering: “Het is mooi om met elkaar doelstellingen neer te zetten, maar uiteindelijk moet het op het melkveebedrijf gebeuren. Dat vraagt best veel van de agrarisch ondernemer en kan ook uitdagend zijn. Door deze workshops leer je welke stappen je op je eigen bedrijf kunt zetten.” Gera vindt het daarbij belangrijk dat ook Nestlé en Vreugdenhil Dairy Foods als initiatiefnemers van Tomorrow’s Dairy op het melkveebedrijf aanwezig zijn. Zo komen melkveehouders, adviseurs en de verwerkende sector samen op de plek waar de maatregelen in de praktijk worden uitgevoerd.
Samen verder
Naast kennis delen draaide de gezamenlijke workshopdag ook om ontmoeting en inspiratie. Gera: “Deze setting is heel goed en mag gerust vaker plaatsvinden. Ik denk dat we daar als boeren samen mee vooruit kunnen en energie van krijgen.”