Tomorrow's Dairy

Bas Duineveld (33) uit Lisse is vanaf het eerste uur deelnemer aan het Tomorrow’s Dairy programma van Vreugdenhil Dairy Foods en Nestlé. Het doel van het programma is het halveren van de footprint van melk. ‘Onze extensieve bedrijfsvoering past goed binnen het programma.’

De melkveehouderij staat voor een van de grootste transities in haar bestaan. Emissiereductie, biodiversiteitsherstel en stikstofaanpak vragen forse investeringen, terwijl de marges krap zijn en de regeldruk toeneemt. Wie betaalt die rekening? Steeds vaker luidt het antwoord: de hele voedselketen. Niet de boer alleen, maar alle schakels gezamenlijk.

Onder de rook van Amsterdam, in Abcoude, aan het riviertje ’t Gein ligt het melkveebedrijf van Pieter Snoek (34), zijn vrouw Anke en zijn ouders. In 2026 neemt Pieter de dagelijkse leiding over van zijn vader. Ook neemt hij deel aan Tomorrow's Dairy: “Tijdens de praktijkworkshops leren we over de nieuwste inzichten rondom duurzaamheid en wisselen we informatie uit."